Преглед аутора: "Saičić, Snežana"
Приказ резултата 1-4 од 4
-
High efficiency of supercritical rosemary extract in long term oxidative stabilization of pork liver pâté / Visoka efikasnost superkritičnog ekstrakta ruzmarina u dugoročnoj oksidativnoj stabilizaciji svinjske jetrene paštete
Ivanović, Jasna; Saičić, Snežana; Milanović-Stevanović, Mirjana; Petrović, Nada; Žižović, Irena; Petrović, Slobodan (Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd, 2015) -
Oxidative stabilization of sunflower oil by antioxidant fractions from selected Lamiaceae herbs / Oksidativna stabilizacija suncokretovog ulja sa antioksidativnim frakcijama iz odabranih biljaka familije Lamiaceae
Babović, Nada; Žižović, Irena; Saičić, Snežana; Ivanović, Jasna; Petrović, Slobodan (Association of the Chemical Engineers of Serbia, 2010) -
Thermogravimetric analysis of the total lipids extracted from the fatty tissue of fallow deer (Cervus Dama dama L) / Termogravimetrijska analiza ukupnih lipida ekstrahovanih iz masnog tkiva jelena lopatara (Cervus Dama dama L.)
Milovanović, Ljiljana M.; Popović, Ivanka; Skala, Dejan; Saičić, Snežana (Serbian Chemical Society, Belgrade, 2006) -
Total lipids of the intramuscular tissue of fallow deer - Non-isothermal, non-oxidative and oxidative TG
Milovanović, Ljiljana M.; Popović, Ivanka; Ranić, Marija; Saičić, Snežana; Skala, Dejan; Antonović, Dušan (Springer, Dordrecht, 2007)