Pregled Radovi istraživača / Researchers’ publications (TMF) autora: "Gusbeth, Christian"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Recent advances in pulsed electric field and non-thermal plasma treatments for food and biorefinery applications / Najnovija dostignuća u tretmanima hrane i biorafinerijskim postupcima pulsnim električnim poljem i netermalnom plazmom
Đukić-Vuković, Aleksandra; Tylewicz, Urszula; Mojović, Ljiljana; Gusbeth, Christian (Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, 2017)