Преглед Doktorske disertacije (TMF) тема: "encapsulation"
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Characterization and application of natural hydrogels for encapsulation of probiotic starter culture / Karakterizacija i primena prirodnih hidrogelova za inkapsulaciju probiotske starter kulture
(Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet, 2019) -
Optimization of the extraction process from Thymus serpyllum L. herb, biological activities and encapsulation of extracts / Optimizacija procesa ekstrakcije herbe Thymus serpyllum L., biološke aktivnosti i inkapsulacija ekstrakata
(Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet, 2018)