Browsing by Author "Tylewicz, Urszula"
Now showing items 1-1 of 1
-
Recent advances in pulsed electric field and non-thermal plasma treatments for food and biorefinery applications / Najnovija dostignuća u tretmanima hrane i biorafinerijskim postupcima pulsnim električnim poljem i netermalnom plazmom
Đukić-Vuković, Aleksandra; Tylewicz, Urszula; Mojović, Ljiljana; Gusbeth, Christian (Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, 2017)