Show simple item record

Poboljšanje kvaliteta džibre kao stočne hrane nakon proizvodnje bioetanola

dc.creatorRakin, Marica
dc.creatorMojović, Ljiljana
dc.creatorNikolić, Svetlana
dc.creatorVukašinović-Sekulić, Maja
dc.creatorPejin, Dušanka
dc.date.accessioned2021-03-10T11:03:57Z
dc.date.available2021-03-10T11:03:57Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.issn0354-3285
dc.identifier.urihttp://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1410
dc.description.abstractValorization of by-products of bioethanol production is a subject of particular interest. By adequate valorization of by-products the economy of bioethanol production could be enhanced and ecological problem of biological waste could be solved. The aims of this work were to enrich the spent grain after bioethanol production with different yeast cells and probiotic lactic bacteria and to optimise of its chemical composition to meet standards for use as animal feed.en
dc.description.abstractValorizacija sporednih, odnosno otpadnih proizvoda nakon proizvodnje etanola predstavlja predmet proučavanja od posebnog značaja. Pre svega, tržišna vrednost ovih proizvoda može značajno da doprinese ekonomičnosti proizvodnje etanola, a njihovim iskorišćavanjem rešava se i ekološki problem odlaganja velike količine biološkog otpada. U radu će se izvršiti obogaćivanje džibre nakon odvajanje bioetanola dobijenog fermentacijom kukuruznog brašna sa različitim kulturama živih ćelija kvasca, bez i sa dodatkom izabranih probiotskih bakterija mlečne kiseline i analizirati hemijski sastav dobijenih smeša sa nutritivnog aspekta.sr
dc.publisherNaučno-stručno društvo za zaštitu životne sredine Srbije - Ecologica, Beograd
dc.rightsopenAccess
dc.sourceEcologica
dc.subjectkvalitet džibresr
dc.subjectstočna hranasr
dc.subjectproizvodnja bioetanolasr
dc.titleEnhancement of spent grain quality for animal feed after bioethanol productionen
dc.titlePoboljšanje kvaliteta džibre kao stočne hrane nakon proizvodnje bioetanolasr
dc.typearticle
dc.rights.licenseARR
dc.citation.epage154
dc.citation.issue54
dc.citation.other16(54): 151-154
dc.citation.rankM52
dc.citation.spage151
dc.citation.volume16
dc.identifier.fulltexthttp://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/bitstream/id/150/1407.pdf
dc.identifier.rcubconv_863
dc.type.versionpublishedVersion


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record