Преглед Radovi istraživača (Inovacioni centar) / Researchers’ publications (Innovation Centre) аутора: "Jovanović, Jelena R."
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Priprema i karakterizacija lipozoma sa inkapsuliranim bioaktivnim hidrolizatom proteina soje / Production and characterization of liposomes with encapsulated bioactive soy protein hydrolysate
Pavlović, Neda V.; Jovanović, Jelena R.; Đorđević, Verica B.; Balanč, Bojana D.; Bugarski, Branko M.; Knežević-Jugović, Zorica D. (Savez hemijskih inženjera Srbije, 2020) -
Ultrasound Extraction of Polyphenolic Compounds from Thymus serpyllum
Jovanović, Aleksandra A.; Đorđević, Verica; Zdunić, Gordana; Šavikin, Katarina P.; Trifković, Kata; Jovanović, Jelena R.; Nedović, Viktor; Bugarski, Branko M. (School of Chemical Engineering, Athens, 2015)