Преглед Radovi istraživača (Inovacioni centar) / Researchers’ publications (Innovation Centre) тема: "otpuštanje"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Encapsulation of resveratrol in spherical particles of food grade hydrogels / Inkapsulacija resveratrola u sferične čestice na bazi hidrogelova dozvoljenih za upotrebu u hrani
(Institute for Food Technology, Novi Sad, 2017)