Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača
Authors
Gvozdić, EleonoraMatić Bujagić, Ivana
Tolić Stojadinović, Ljiljana
Grujić, Svetlana
Đurkić, Tatjana
Conference object (Published version)
Metadata
Show full item recordAbstract
Veštački zaslađivači se decenijama koriste kao aditivi u hrani, piću i farmaceutskim proizvodima. Savremena istraživanja su pokazala široku rasprostranjenost ovih supstanci u prirodnim i otpadnim vodama, zbog čega su svrstani u klasu emergentnih zagađujućih materija. U ovom radu je prikazana optimizacija metode pripreme uzoraka vode ekstrakcijom na čvrstoj fazi za određivanje tragova odabranih veštačkih zaslađivača. Ova metoda omogućava istovremeno izolovanje i koncentrovanje analita, ali i prečišćavanje ekstrakta uzorka. Prilikom razvoja metode izvršen je izbor optimalnog adsorbenta, zapremine i pH vrednosti uzorka vode, kao i rastvarača za eluiranje analita sa pakovanja kolone. Dobijeni ekstrakti su analizirani metodom tečne hromatografije–masene spektrometrije.
Keywords:
emergentne zagađujuće materije / veštački zaslađivači / ekstrakcija na čvrstoj fazi / tečna hromatografija–masena spektrometrijaSource:
Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018, 2018, 161-164Publisher:
- Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering
Funding / projects:
Collections
Institution/Community
Inovacioni centarTY - CONF AU - Gvozdić, Eleonora AU - Matić Bujagić, Ivana AU - Tolić Stojadinović, Ljiljana AU - Grujić, Svetlana AU - Đurkić, Tatjana PY - 2018 UR - http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/5946 AB - Veštački zaslađivači se decenijama koriste kao aditivi u hrani, piću i farmaceutskim proizvodima. Savremena istraživanja su pokazala široku rasprostranjenost ovih supstanci u prirodnim i otpadnim vodama, zbog čega su svrstani u klasu emergentnih zagađujućih materija. U ovom radu je prikazana optimizacija metode pripreme uzoraka vode ekstrakcijom na čvrstoj fazi za određivanje tragova odabranih veštačkih zaslađivača. Ova metoda omogućava istovremeno izolovanje i koncentrovanje analita, ali i prečišćavanje ekstrakta uzorka. Prilikom razvoja metode izvršen je izbor optimalnog adsorbenta, zapremine i pH vrednosti uzorka vode, kao i rastvarača za eluiranje analita sa pakovanja kolone. Dobijeni ekstrakti su analizirani metodom tečne hromatografije–masene spektrometrije. PB - Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering C3 - Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018 T1 - Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača EP - 164 SP - 161 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946 ER -
@conference{ author = "Gvozdić, Eleonora and Matić Bujagić, Ivana and Tolić Stojadinović, Ljiljana and Grujić, Svetlana and Đurkić, Tatjana", year = "2018", abstract = "Veštački zaslađivači se decenijama koriste kao aditivi u hrani, piću i farmaceutskim proizvodima. Savremena istraživanja su pokazala široku rasprostranjenost ovih supstanci u prirodnim i otpadnim vodama, zbog čega su svrstani u klasu emergentnih zagađujućih materija. U ovom radu je prikazana optimizacija metode pripreme uzoraka vode ekstrakcijom na čvrstoj fazi za određivanje tragova odabranih veštačkih zaslađivača. Ova metoda omogućava istovremeno izolovanje i koncentrovanje analita, ali i prečišćavanje ekstrakta uzorka. Prilikom razvoja metode izvršen je izbor optimalnog adsorbenta, zapremine i pH vrednosti uzorka vode, kao i rastvarača za eluiranje analita sa pakovanja kolone. Dobijeni ekstrakti su analizirani metodom tečne hromatografije–masene spektrometrije.", publisher = "Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering", journal = "Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018", title = "Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača", pages = "164-161", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946" }
Gvozdić, E., Matić Bujagić, I., Tolić Stojadinović, L., Grujić, S.,& Đurkić, T.. (2018). Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača. in Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018 Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering., 161-164. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946
Gvozdić E, Matić Bujagić I, Tolić Stojadinović L, Grujić S, Đurkić T. Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača. in Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018. 2018;:161-164. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946 .
Gvozdić, Eleonora, Matić Bujagić, Ivana, Tolić Stojadinović, Ljiljana, Grujić, Svetlana, Đurkić, Tatjana, "Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača" in Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018 (2018):161-164, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946 .