Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača
Аутори
Gvozdić, EleonoraMatić Bujagić, Ivana
Tolić Stojadinović, Ljiljana
Grujić, Svetlana
Đurkić, Tatjana
Конференцијски прилог (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Veštački zaslađivači se decenijama koriste kao aditivi u hrani, piću i farmaceutskim proizvodima. Savremena istraživanja su pokazala široku rasprostranjenost ovih supstanci u prirodnim i otpadnim vodama, zbog čega su svrstani u klasu emergentnih zagađujućih materija. U ovom radu je prikazana optimizacija metode pripreme uzoraka vode ekstrakcijom na čvrstoj fazi za određivanje tragova odabranih veštačkih zaslađivača. Ova metoda omogućava istovremeno izolovanje i koncentrovanje analita, ali i prečišćavanje ekstrakta uzorka. Prilikom razvoja metode izvršen je izbor optimalnog adsorbenta, zapremine i pH vrednosti uzorka vode, kao i rastvarača za eluiranje analita sa pakovanja kolone. Dobijeni ekstrakti su analizirani metodom tečne hromatografije–masene spektrometrije.
Кључне речи:
emergentne zagađujuće materije / veštački zaslađivači / ekstrakcija na čvrstoj fazi / tečna hromatografija–masena spektrometrijaИзвор:
Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018, 2018, 161-164Издавач:
- Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering
Финансирање / пројекти:
Колекције
Институција/група
Inovacioni centarTY - CONF AU - Gvozdić, Eleonora AU - Matić Bujagić, Ivana AU - Tolić Stojadinović, Ljiljana AU - Grujić, Svetlana AU - Đurkić, Tatjana PY - 2018 UR - http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/5946 AB - Veštački zaslađivači se decenijama koriste kao aditivi u hrani, piću i farmaceutskim proizvodima. Savremena istraživanja su pokazala široku rasprostranjenost ovih supstanci u prirodnim i otpadnim vodama, zbog čega su svrstani u klasu emergentnih zagađujućih materija. U ovom radu je prikazana optimizacija metode pripreme uzoraka vode ekstrakcijom na čvrstoj fazi za određivanje tragova odabranih veštačkih zaslađivača. Ova metoda omogućava istovremeno izolovanje i koncentrovanje analita, ali i prečišćavanje ekstrakta uzorka. Prilikom razvoja metode izvršen je izbor optimalnog adsorbenta, zapremine i pH vrednosti uzorka vode, kao i rastvarača za eluiranje analita sa pakovanja kolone. Dobijeni ekstrakti su analizirani metodom tečne hromatografije–masene spektrometrije. PB - Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering C3 - Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018 T1 - Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača EP - 164 SP - 161 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946 ER -
@conference{ author = "Gvozdić, Eleonora and Matić Bujagić, Ivana and Tolić Stojadinović, Ljiljana and Grujić, Svetlana and Đurkić, Tatjana", year = "2018", abstract = "Veštački zaslađivači se decenijama koriste kao aditivi u hrani, piću i farmaceutskim proizvodima. Savremena istraživanja su pokazala široku rasprostranjenost ovih supstanci u prirodnim i otpadnim vodama, zbog čega su svrstani u klasu emergentnih zagađujućih materija. U ovom radu je prikazana optimizacija metode pripreme uzoraka vode ekstrakcijom na čvrstoj fazi za određivanje tragova odabranih veštačkih zaslađivača. Ova metoda omogućava istovremeno izolovanje i koncentrovanje analita, ali i prečišćavanje ekstrakta uzorka. Prilikom razvoja metode izvršen je izbor optimalnog adsorbenta, zapremine i pH vrednosti uzorka vode, kao i rastvarača za eluiranje analita sa pakovanja kolone. Dobijeni ekstrakti su analizirani metodom tečne hromatografije–masene spektrometrije.", publisher = "Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering", journal = "Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018", title = "Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača", pages = "164-161", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946" }
Gvozdić, E., Matić Bujagić, I., Tolić Stojadinović, L., Grujić, S.,& Đurkić, T.. (2018). Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača. in Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018 Novi Sad : Faculty of Technical Sciences, Department of Production Engineering., 161-164. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946
Gvozdić E, Matić Bujagić I, Tolić Stojadinović L, Grujić S, Đurkić T. Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača. in Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018. 2018;:161-164. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946 .
Gvozdić, Eleonora, Matić Bujagić, Ivana, Tolić Stojadinović, Ljiljana, Grujić, Svetlana, Đurkić, Tatjana, "Priprema uzoraka vode za analizu veštačkih zaslađivača" in Proceedings / 12th Scientific Conference with International Participation ETIKUM 2018, Novi Sad, 06-08 December 2018 (2018):161-164, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_technorep_5946 .