Приказ основних података о документу

Kovalentna imobilizacija lipaze iz Candida rugosa za Eupergit®

dc.creatorBezbradica, Dejan
dc.creatorĆorović, Jasmina J.
dc.creatorProdanović, Radivoje
dc.creatorMilosavić, Nenad
dc.creatorKnežević, Zorica
dc.date.accessioned2021-03-10T10:23:03Z
dc.date.available2021-03-10T10:23:03Z
dc.date.issued2005
dc.identifier.issn1450-7188
dc.identifier.urihttp://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/778
dc.description.abstractAn approach is presented for the stable covalent immobilization of Upase from Candida rugosa on Eupergit® with a high retention of hydrolytic activity. It comprises covalent bonding via lipase carbohydrate moiety previously modified by periodate oxidation, allowing a reduction in the involvement of the enzyme functional groups that are probably important in the catalytic mechanism. The hydrolytic activities of the lipase immobilized on Eupergif1 by two conventional methods (via oxirane group and via glutaralde-hyde) and with periodate method were compared. Results of lipase assays suggest that periodate method is superior for lipase immobilization on Eupergit® among methods applied in this study with respect to both, yield of immobilization and hydrolytic activity of the immobilized enzyme.en
dc.description.abstractU ovom radu je ispitana mogućnost primene metode za kovalentno vezivanje lipaze iz Candida rugosa za komercijalni polimerni nosač Eupergit® kojom se dobijaju stabilni i aktivni imobilisani enzimi. Vezivanje se odvija preko ugljenohidratne komponente enzima, koja je prethodno modifikovana oksidacijom pomoću perjodata, a ne preko proteinske komponente, koja je važna za katalitičku aktivnost enzima. Hidrolitička aktivnost na ovaj način imobilisane lipaze upoređena je sa aktivnostima lipaza koje su imobilisane pomoću dve konvencionalne metode (vezivanje preko epoksidnih grupa nosača i vezivanje za nosač modifikovan glutaraldehidom). Rezultati ovog istraživanja pokazuju da je perjodatna metoda pogodnija za imobilizaciju lipaze na Eupergit® sa oba ispitivana aspekta: prinosa imobilizacije i hidrolitičke aktivnosti imobilisanog enzima.sr
dc.publisherFaculty of Technology, Novi Sad
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceActa periodica technologica
dc.subjectEupergit®en
dc.subjectlipaseen
dc.subjectCandida rugosa'en
dc.subjectimmobilizationen
dc.titleCovalent immobilization of lipase from Candida rugosa on Eupergit®en
dc.titleKovalentna imobilizacija lipaze iz Candida rugosa za Eupergit®sr
dc.typearticle
dc.rights.licenseBY-NC-ND
dc.citation.epage186
dc.citation.issue36
dc.citation.other(36): 179-186
dc.citation.spage179
dc.identifier.doi10.2298/APT0536179B
dc.identifier.fulltexthttp://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/bitstream/id/8366/1450-71880536179B.pdf
dc.type.versionpublishedVersion


Документи

Thumbnail

Овај документ се појављује у следећим колекцијама

Приказ основних података о документу