Browsing Radovi istraživača / Researchers’ publications (TMF) by Subject "HACCP"
Now showing items 1-2 of 2
-
Rezidualna količina pesticida kao parametar tehnološkog kvaliteta sirovina biljnog porekla
(Poslovna politika AD, Beograd, 2009) -
Značaj primene sistema HACCP za unapređenje bezbednosti hrane u održivoj prehrambenoj industriji
(Naučno-stručno društvo za zaštitu životne sredine Srbije - Ecologica, Beograd, 2012)