Pretraživanje
Prikaz rezultata 1-6 od 6
Izrada softvera i hardvera otvorenog izvora i konstrukcija pH-stat uređaja za primenu u tehnološkom procesu TEMPO-oksidacije celuloze
(2018)
Predstavljeno tehničko rešenje se odnosi na konstrukciju pouzdanog pH-stat uređaja korišćenjem „OpenPhControl“ softvera, hardvera niske cene (peristaltičke i špric pumpe, Arduina, step motora...), komponenata štampanih na ...
UNAPREĐENJE FUNKCIONALNIH KARAKTERISTIKA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA DODATKOM BIOAKTIVNIH PEPTIDA
(Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet, 2015)
Mlečna industrija na globalnom nivou generiše veoma veliku količinu surutke po litri prerađenog mleka, u zavisnosti od primenjenog procesa i finalnog proizvoda. Oko 50,0% od ukupne količine svetske surutke se tretira i ...
Višeslojni poliolefinski filmovi poboljšanih barijernih svojstava prema kiseoniku
(Beograd : Inovacioni centar, Tehnološko-metalurškog fakulteta, 2018)
Netoksičan, trajan, polimerni kompozit kao smesa za modelovanje namenjena za dečiju igru, pravljenje otisaka, kalupa i prototipa
(Beograd : Inovacioni centar, Tehnološko-metalurškog fakulteta, 2018)
PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA
(Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet, 2013)
Surutka je tečni sporedni proizvod koji u velikim količinama zaostaje nakon
proizvodnje sira i kazeina. U zavisnosti od vrste sira koji se proizvodi, zapremina
obrazovane surutke može da se kreće i do 90l na 100l korišćenog ...