Search
Now showing items 11-16 of 16
NOVI POSTUPAK ZA PROIZVODNJU MLEČNE ČOKOLADNE MASE: KOMBINACIJA MLEVENJA MASE NA PETOVALJKU I KUGLIČNOM MLINU
(Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet, 2020)
U ovom tehničkom rešenju prikazani su optimalni uslovi za proizvodnju kvalitetne mlečne čokolade. Tehničko rešenje je prihvatila Fabrika čokolade Eugen chocolate, Gložan, Srbija.
Postupak koristi kombinaciju sledećih ...
UNAPREĐENJE FUNKCIONALNIH KARAKTERISTIKA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA DODATKOM BIOAKTIVNIH PEPTIDA
(Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet, 2015)
Mlečna industrija na globalnom nivou generiše veoma veliku količinu surutke po litri prerađenog mleka, u zavisnosti od primenjenog procesa i finalnog proizvoda. Oko 50,0% od ukupne količine svetske surutke se tretira i ...
Tehnološki postupak za dobijanje antimikrobnog nanokompozitnog tekstilnog materijala od PET vlakana, alginata i nanočestica CuO
(Matični naučni odbor za materijale i hemijske tehnologije, 2021)
Izrada softvera i hardvera otvorenog izvora i konstrukcija pH-stat uređaja za primenu u tehnološkom procesu TEMPO-oksidacije celuloze
(2018)
Predstavljeno tehničko rešenje se odnosi na konstrukciju pouzdanog pH-stat uređaja korišćenjem „OpenPhControl“ softvera, hardvera niske cene (peristaltičke i špric pumpe, Arduina, step motora...), komponenata štampanih na ...
Tehnološki postupak tretmana otpadnih voda nastalih na proizvodnom kompleksu "EcoMet Recilaža" d.o.o. u Zajači
(2023)
Tehničko rešenje obuhvata procenu količine otpadne vode i koncentracije zagađujućih materija (ukupne suspendovane čestice, koncentracije sulfata i metala – Fe, Pb, Zn, Cd, As, Sb, Cu, Ni) u zavisnosti od mesta nastanka; ...