Претраживање
Приказ резултата 1-1 од 1
Izolovanje bioaktivnih jedinjenja iz otpadne kafe i njeno potpuno iskorišćenje kao adsorbenta
(Tehnološko-metalurški fakultet, Univerzitet u Beogradu, 2015)
Predmet ove disertacije je valorizacija otpadne kafe zaostale nakon pripreme napitaka i razmatranje mogućnosti njene praktične primene.
Kafa i njeni produkti, već godinama unazad, se smatraju nutritivno bogatim, usled ...