• PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA 

      Rakin, Marica; Vukašinović Sekulić, Maja; Zarić, Danica; Mojović, Ljiljana; Bulatović, Maja; Krunić, Tanja; Zorić, Ivan; Stamenković, Marijana (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet, 2013)